Наши огородники на своих грядках выращивают различные сортотипы лука шалот. У кого – то вырастают луковички мелкие, у других плоская форма луковиц, у третьих мало луковиц в гнезде, у четвёртых плохо хранится. И всё это огородникам не нравится, они желают приобрести такой сорт шалота, чтобы был и крупный, и сладкий, и урожайный, да и хранился чтобы хорошо – не гнил зимой.
Вот только заполучив такой сорт, как его не испортить? Какими луковицами сажать, из каких гнёзд их отбирать? А может вообще этим не заморачиваться и сажать тем, что есть? Попробуем разобраться.
Селекция лука шалот.
Отбор луковиц для посадки следующей весной нужно проводить уже во время уборки урожая. Отбор ведут либо по одному признаку, например, крупноплодности, либо по двум – крупноплодность и количество всех луковиц в гнезде. Так же, можно добавить третий признак – наименьшее количество мелких луковиц в гнезде. Замечают во время уборки наиболее понравившиеся гнёзда соответствующие требованиям, и собирают их в отдельную кучку, просушивают отдельно, хранят отдельно, снабдив биркой,чтобы не перепутать.
Отбор только по одному любому признаку экономически не эффективен. В данном случае можно испортить сорт. Как это происходит? Допустим, решили отбирать только по крупноплодности луковицы из любого гнезда. Чем крупнее, тем лучше. Известно, что самые крупные луковицы вырастают в тех гнёздах, в которых по 2 – 4 луковицы в гнезде. Вот и получится, что со временем останутся такие малолуковичные гнёзда. Кроме того известно, что крупный лук хранится несколько хуже, чем, допустим, средний. Высаживать весной тоже придётся крупные луковицы или их резать вдоль пополам.
Теперь добавим к крупноплодности ещё количество луковиц в гнезде. Нам важно получить оптимальное количество крупных и средних, чтобы было что поесть и чем посадить. В этом случае отбирать для посадки в отдельную кучку те гнёзда, в которых 5 и более луковиц, но не более десяти в гнезде. Со временем такие гнёзда будут преобладать. Когда вы это заметите, можно будет отбирать гнёзда шалота, в которых наименьшее количество самых мелких луковичек. С годами можно получить лук шалот в гнёздах которого 6 – 9 луковиц крупных и средних, и очень мало мелочи.
Посадка семейного лука.
Размер луковиц шалота для посадки.
Размер луковиц для посадки в первый и во второй годы может быть любой. Задача стоит – вырастить достаточное количество, чтобы проводить целенаправленный отбор посадочного материала, чтобы было из чего выбирать. В дальнейшем, отбирают на посадку луковицы среднего размера.
Весной, на первых порах, пока корни ещё не так глубоко проникли в почву, зелень и молодые луковички забирают питательные элементы на своё развитие у материнских луковиц. И чем больше питательных веществ в материнской луковице, тем быстрее будут отрастать корни и наращиваться зелёная масса. Это важный задел на будущий рост. А в мелких луковичках такой энергии хватит не на долго. При посадке крупными луковицами часть элементов питания остаётся невостребованной и остатки луковицы попросту догнивают. Да и с экономической точки зрения посадки крупняком – это перерасход посадочного материала в весовом выражении.
Селекционный отбор любой культуры ведётся годами, десятилетиями и даже порой жизни на это не хватает. Поэтому сейчас стало модным создавать гибриды лука шалот с репчатым луком. От репчатого гибриды позаимствовали крупноплодность и неважное хранение. А от шалота – несколько луковиц в гнезде и вкус. Такой лук сажают только семенами.
Загрузка ...
0 Комментариев